/ 12 de março 2021

Espaço gourmet: cantinho especial do apartamento proporciona agradáveis momentos

Quem não aprecia bons momentos em família ou com amigos? Se estes forem realizados no conforto e na comodidade do lar, melhor ainda!

O espaço gourmet tem esta finalidade de agregar o que há de mais valioso para a família: união, alegria e recordações felizes. São nos jantares preparados com muito zelo e carinho que surgem as melhores lembranças; são os churrascos, por vezes despretensiosos, que fixam na memória histórias divertidas e memoráveis entre amigos e familiares.

É uma deliciosa noite de sexta-feira regada a um bom vinho e uma massa, um descontraído sábado de “pizzada” ou um almoço de domingo com toda a família reunida. Não faltam oportunidades para que o espaço gourmet cumpra seu papel e seja um ambiente fundamental do lar.


Espaço gourmet: bonito, útil e agradável

Estes espaços já caíram no gosto dos moradores há tempos. Hoje são um ambiente essencial e imprescindível ao projeto. Unindo o útil ao agradável, o espaço gourmet, quando integrado com o restante do apartamento, reúne praticidade e conforto com varanda, cozinha e sala de estar formando praticamente um único lugar e prolongando o living da unidade.

Entende-se, então, que o espaço gourmet nasce da vontade de cozinhar em um local mais equipado e em boa companhia, onde todos possam comer e beber. Por isso, a atmosfera do cômodo faz toda a diferença, pois deve conferir um clima amistoso e aprazível.  

De origem francesa, a palavrinha “gourmet” faz referência a um estilo de culinária mais elaborado e requintado, que atende gostos mais apurados em relação à qualidade dos ingredientes e à apresentação dos pratos. O termo também está associado ao modo criterioso e artístico de preparar alimentos e ao prazer de cozinhar e saborear uma refeição ao lado de pessoas queridas. Aliás, um espaço gourmet bem montado é obrigatório a todo bom anfitrião que se preze. Se gosta de cozinhar e receber pessoas, este artigo é para você!

 

Dicas para deixar seu espaço gourmet incrível

Vamos começar pelo momento essencial de uma refeição: o preparo. Opte por fixar o cooktop na bancada de acesso à mesa, pois assim você cozinha e interage com os convidados que aguardam sentados à mesa. Outra dica é deixar utensílios e acessórios sempre por perto para facilitar o preparo das refeições.

Se você é adepto de ambientes cleans, escolha uma decoração mais simples e com menos elementos. Uma sugestão é usar prateleiras e nichos ao invés dos pesados e grandes armários. Com isso, você ganha um espaço mais leve e suave.

Vale lembrar também que a quantidade de mesas e assentos que seu espaço gourmet terá está diretamente relacionada com o número de pessoas que costuma receber e o tamanho da família. Não há regra: você pode criar um espaço gourmet com apenas algumas banquetas ou montar um espaço com diversas mesas e cadeiras.

Outra consideração importante: ambientes amplos permitem o uso de mesas quadradas. Já para espaços menores, o mais indicado é o uso de mesas retangulares que ocupem uma área menor e podem acomodar a mesma quantidade de pessoas, dependendo do comprimento.

Nunca é demais lembrar que móveis planejados ajudam a otimizar o espaço. Você pode, por exemplo, encomendar uma ilha com mesa e banquinhos no mesmo ambiente, para que o cozinheiro não fique isolado. A iluminação também faz sua parte: ela pode incluir luzes suaves e indiretas para garantir um toque acolhedor e charme em eventos noturnos.


Tons: saiba escolher as melhores combinações

Ambiente colorido cria uma atmosfera jovem e descontraída ao espaço gourmet. Destaque para o uso de prateleiras e nichos ao invés de armários, criando um visual mais leve e arejado. O uso de móveis, que tradicionalmente não são de cozinha, também realçam a informalidade do espaço e trazem conforto e aconchego.

Já para ambientes marcantes, sóbrios e refinados, aposte no marrom em seus variados tons. Quer um espaço elegante e sofisticado? Abuse da combinação de cinza, branco e madeira. Atenção especial à iluminação: como já dito, ela garante o clima acolhedor e intimista do local.

Outra dica valiosa: você está por dentro das cores do ano? Para 2021, a Pantone, principal empresa de cores do mundo, divulgou sua tendência em sintonia com o cenário atual e a expectativa por boas notícias. A união das cores “PANTONE 17-5104 Ultimate Gray” e “PANTONE 13-0647 Illuminating” visa transmitir leveza, positividade e resiliência. A mensagem desta combinação de tons é de força e esperança em um tempo marcado por grandes desafios e superações.

Segundo a publicação da Pantone, “prática e sólida, ao mesmo tempo calorosa e otimista, esta união de PANTONE 17-5104 Ultimate Gray + PANTONE 13-0647 Illuminating representa a força e a positividade. É uma história de cores que envolve sentimentos mais profundos de respeito como uma promessa ensolarada e amigável”.


Jardins verticais estão super em alta e ficam muito charmosos

 Jardins verticais e espaços gourmets foram feitos um para o outro! Trata-se de um “casamento” perfeito que agrega qualidade de vida e sustentabilidade ao apartamento. Além de plantas e flores, que embelezam o espaço e trazem vida, considere cultivar temperos e ervas: nada melhor que preparar uma refeição com ingredientes fresquinhos, saudáveis e naturais. Por ser vertical, o jardim pode ocupar pouco espaço.


Empreendimentos Planeta: referências em espaços integrados e voltados à convivência

O Dijon, exclusivo empreendimento da Construtora Planeta construído no Campolim, é uma das principais referências da empresa quando o assunto é espaço de convivência e confraternizações mais intimistas. Sua varanda gourmet possui mais de 20 m² e, a depender da escolha dos revestimentos, móveis e layout, pode ser bastante requintada.

A varanda é apenas um entre os diversos atrativos deste belíssimo empreendimento de referências francesas. Sua proposta é de exclusividade: foi cuidadosamente planejado para proporcionar ao morador uma experiência única em moradia e vivências singulares. O excepcional edifício de torre única possui apartamentos de 314 m² a 559 m² - verdadeiras mansões suspensas.


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